The sport master Recetas Emparedado Mediterraneo

febrero 16th, 2013, 04:02:35 Ramon

Esta es una receta deliciosa de sándwich de berenjena, pimiento rojo y champiñones en pan integral. Puedes sustituir los ingredientes por tus vegetales favoritos y reemplazar el pan con cualquier otro pan que guste.

 

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 berenjena rebanada a lo largo
  • 2 pimientos rojos partidos a la mitad
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 hongos portobello rebanados
  • 3 dientes de ajo machacados
  • 3 cucharadas de mayonesa

1 barra de pan integral

 

 


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